Bizcocho Rayado. Baumkuchen

 

Cómo preparar un bizcocho rayado con chocolate delicioso. Postre alemán Baumkuchen con chocolate con todos los pasos para que te quede perfecto.

Lo que necesitarás

250 gr. de mantequilla en pomada

250 gr. de azúcar

7 huevos “M” a temperatura ambiente

150 gr. de harina

100 gr. de almidón de maíz (Maicena)

Una pizca de sal

1/2 cucharadita de esencia de vainilla

30 gr. de cacao puro en polvo

Para la cobertura: 200 ml de nata líquida para montar (35% MG)

200 gr. de chocolate de cobertura negro

15 gr. de mantequilla

Comentarios

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Jonathan Leon avatar
Jonathan Leon
18/12/2017 ☰
Que rico☺😜
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