Brioche. Pan Dulce

 

Cómo preparar pan brioche. Una de las mejores recetas de este pan dulce muy ligero y sabroso. Una buena opción para acompañar el desayuno o merienda.

Lo que necesitarás

500 gr. harina de fuerza

8 gr. sal

100 gr. azúcar

250 gr. huevos

160 gr. mantequilla

50 gr. leche entera

18 gr. levadura fresca de panadero

1 huevo batido con sal para pintar

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