Brochetas de Halloumi y Verduras

 

Cada vez que miro la nevera y pienso que hacerme para comer o cenar ,acabo complicándome la vida y haciendo una arroz ,una ensalada de 50 mil ingredientes y mil salsas que requieren mucho tiempo.E l otro día vino mi amigo Jean Paul a casa y me preparo unas brochetas con cuatro cosas que tenia […]

Lo que necesitarás

250 g de mozzarella

1 calabacin

12 tomates cherry

Cebolla morada

Pimiento rojo

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