Brownies de Tiramisú

 

Hoy decidí darle un giro inesperado a uno de mis postres favoritos: los brownies! Me encanta el sabor y aroma del café y la textura suave y húmeda de los brownies. En esta ocasión, decidí combinar ambos sabores y el resultado es un delicioso postre con acento italiano. Estos brownies de tiramisú son muy fáciles de hacer y están listos en menos de una hora. ¡Qué delicia!

Lo que necesitarás

1 caja de Betty Crocker® Brownie Mix

1/4 de taza de agua

2/3 de taza de aceite de coco o aceite vegetal

2 huevos

8 ozs de queso mascarpone

8 ozs de queso crema

1/4 de taza de azúcar

4 claras de huevo

2 cucharadas de extracto de vainilla

1 paquete de plantillas (ladyfingers), aproximadamente 12 plantillas

1 taza de café preparado

1 taza de almendras picadas

Canela

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