Brownies Navideños de Betty Crocker™

 

Esta es la época en que posiblemente usamos con mayor continuidad el horno de la casa. Y es que la Navidad viene acompañada de todo tipo de delicias como galletas, pasteles y jamones. Unos de los platos más populares son aquellos que incorporan los colores festivos, como el rojo, blanco y verde. De los postres que me encanta hacer, y no sólo porque aromatizan mi casa de manera natural, son los brownies. No conozco a la primera persona que no le gusten y se prestan para hacerlos de varias maneras. En esta ocasión, aprovechando el exceso de los bastones de menta en mi casa, me aventuré a incluirlos en mi preparación. Además, ya que estos días contamos con menos tiempo, qué mejor que ahorrarnos unos cuantos pasos y ayudarnos de mezclas listas para hornear.

Lo que necesitarás

Aceite vegetal (para engrasar la bandeja)

1 paquete family size de Betty Crocker™ Fudge Brownie Mix

1/4 taza de agua

2/3 taza de aceite

2 huevos

1/2 taza de chips de chocolate

Bastones de menta en trocitos, al gusto

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