Burritos de Carne Con Salsa San Fernando. Receta Mexicana

 

Cómo preparar burritos de carne mexicanos. Una receta de la cocina mexicana “Tex-Mex” Como los tacos, fajitas, nachos y enchiladas. Paso a paso y fotos

Lo que necesitarás

8 tortitas de harina de trigo

500 g. de filetes de pechuga de pollo

100 g. de cacahuetes tostados

1 tomate mediado (250 g.)

1 cebolla pequeña (150 g.)

1 diente de ajo

½ guindilla seca (al gusto)

2 granos de pimienta negra

1 clavo

1 cucharada de café de comino molido

100 ml. de caldo de ave

Aceite de oliva virgen extra

Sal fina (al gusto)

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