Champiñones Rellenos de Atún y Verduras en Microondas

 

Receta con explicación detallada y fotografías de cada uno de los pasos a seguir para preparar unos deliciosos champiñones rellenos de atún.

Lo que necesitarás

Champiñones blancos o Portobello grandes, 8

Calabacín pequeño, 1/2

Pimiento rojo pequeño, 1/2

Pimiento verde pequeño, 1/2

Atún escurrido, 1 lata

Salsa de tomate casera, 8 cucharadas

Salsa bechamel casera, 8 cucharadas (*)

Queso Cheddar curado, 2 lonchas

Queso parmesano recién rallado, 2 cucharadas

Aceite de oliva virgen extra, 2 cucharadas

Sal al gusto

Comentarios

Avatar placeholder