Chow Mien de Pollo (fideos Fritos Estilo Chino)

 

Otra receta deliciosa de la cocina asiática, en esta ocasión, vamos a preparar uno de los platos de fideos más conocidos de la cocina China, el Chow Mien, y hoy

Lo que necesitarás

150 g. de pechuga de pollo

90 g. de noodles (fideos) de huevo deshidratados

100 g. de brotes de soja

50 g. de pimiento rojo

30 g. de cebolleta o cebollino

1.5 cucharada de salsa de soja ligera

un poco de salsa de soja oscura

aceite de sésamo

aceite vegetal

1/2 cucharada de salsa de soja ligera

1/2 cucharadita de 5 especias chinas

1 cucharadita de maizena

un poco de salsa de soja oscura

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