Chuleta Con Sal de Soja

 

Hoy ,un experimento que hicimos el otro día  y que no salio nada mal. Chuleta de ternera con sal de soja  y patatas rústicas.  Espero que disfrutéis y comentéis.  Imprimelo

Lo que necesitarás

Para la sal: 500 gr de agua, 200 gr sal, 250 gr salsa de soja y un Deshidratador

Para la carne: 500 gr chuleta ,Sal y Pimienta

Para las patatas: 300 gr de patatas ,100 gr de aceite de oliva,5 gr de orégano y sal

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