Chuletas Rellenas de Champiñones, Queso y Chorizo

 

Receta fácil con explicación detallada y fotografías de todos los pasos a seguir para preparar unas Chuletas rellenas de champiñones, queso y chorizo.

Lo que necesitarás

Chuletas de aguja de cerdo, 3

Champiñones, 100 g

Chorizo picante de León, 60 g

Queso muy cremoso, 100 g

Sal

Pimienta

Aceite de oliva virgen extra, 1 cucharada

Harina (*)

Pan rallado (*)

Huevo (*)

Aceite para freír

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