Cocido de Garbanzos Asturiano

 

💥 Si quieres lucirte con un plato tradicional y perfecto el frío, el cocido de garbanzos asturiano es ideal. ¡Aprende a hacerlo paso a paso aquí!

Lo que necesitarás

500 gr de garbanzos

1/2 kg de morcillo de ternera

1/4 de gallina

2 huesos de caña

1 chorizo

1 morcilla

1 punta de jamón serrano

150 gr de tocino

6 patatas

4 zanahorias grandes

1/2 repollo

2 puñados de fideos

Sal

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