Cocido Gallego Con Castañas

 

¿Con ganas de comer algo nuevo? Prepara entonces este COCIDO GALLEGO CON CASTAÑAS y compártelo con tus familiares y amigos. ¡Te encantará! 🍲

Lo que necesitarás

300 gr. de garbanzos

2 chorizos

300 gr. de lacón

150 gr. de jamón ibérico

1 oreja de cerdo

1 hueso de espinazo salado

12 castañas peladas

1 manojo de hojas de col rizada

2 zanahorias

3 patatas

1 cucharada de pimentón dulce

30 gr. de grasa de cerdo

Sal

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