Cocido Gallego Con Grelos

Lo que necesitarás

500 gr. habas blancas

1/2 pollo troceado

1 oreja de cerdo salada

500 gr. de lacón

200 gr. de tocino

500 gr. de costillas saladas

2 chorizos

4 patatas

2 manojos de grelos

1 puerro

1 cucharada de unto