Cómo Hacer Salsa Blanca Con Champiñones (receta Fácil)

 

Cómo hacer salsa blanca con champiñones. Receta fácil paso a paso. Perfecta para acompañar un buen entrecot, un solomillo o unas pechugas de pollo,

Lo que necesitarás

250 g de champiñones

1 chalota

10 g de mantequilla

1 chorrito de vino blanco (1 vaso de chupito)

Sal y pimienta blanca

200 ml de crème fraîche o, en su defecto, nata para cocinar

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