Conejo Al Horno O Conejo Asado

 

Cómo preparar conejo asado o al horno. Una receta ideal, muy sabrosa y sencilla. Una propuesta sana y de rechupete. Preparación paso a paso, consejos y fotos.

Lo que necesitarás

1 conejo de 1,5 Kg. (troceado)

1 Kg. de patatas gallegas (medianas)

2 dientes de ajo

1 vaso de vino blanco

Aceite de oliva virgen extra

Tomillo y romero fresco

Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)

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