Costillas de Cerdo Al Horno

 

Cómo preparar unas jugosas costillas al horno, deliciosas y en su punto. Perfectas para tomar con unas patatas al horno, paso a paso y fotos.

Lo que necesitarás

1 Kg de costilla de cerdo

½ pimiento rojo

½ pimiento verde

½ cebolla

2 dientes de ajo

6 patatas medianas

Tomillo

1 vaso de caldo de carne

1 vaso de vino blanco

Sal

Aceite de oliva virgen extra

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