Crema Catalana Vegana

 

¿Sigues la dieta vegana? Entonces no puedes perderte la oportunidad de elaborar una excelente crema catalana vengana.

Lo que necesitarás

1 litro de leche de soja

1/4 cucharadita de agar agar

1/2 cucharada de sal

40 gr. de maizena

1 rama de canela

170 gr. de azúcar moreno

1 cucharada sopera de azúcar

Piel de 1 limón

Piel de 1 naranja

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