Crepes de Marisco

 

Si estás buscando un plato para sorprender a tus invitados, esta receta de 🍤 CREPES DE MARISCO 🍤 te sacará de apuros. ¡Pruébala!

Lo que necesitarás

1 taza de leche

1 taza de harina de trigo

1 huevo

½ cucharadita de sal

2 cucharadas de mantequilla derretida

3 cucharadas de aceite vegetal

1 cebolla roja cortada en trocitos

4 dientes de ajo machacados

400 gr. de camarones

400 gr. de mejillones

400 gr. de corvina cortada en trocitos

1 taza de jerez

3 cucharadas de salsa de tomate

2 cucharadas de aceite de oliva

1 taza de nata

1 taza de leche

2 cucharadas de harina

Sal y pimienta al gusto

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