Dip de Yogur Griego, Espinaca y Pepino

 

Hay muchas formas de usar el yogur griego en tus recetas; a mí me encanta probarlo en recetas de dips. Las recetas de dips con yogur griego son una excelente manera de agregar verduras a tus snacks sin que los niños se den cuenta que lo que están consumiendo tiene un verdadero valor nutricional. Me encanta este dip de yogur porque incorpora los beneficios de la espinaca; aunque lo único que puedan identificar mis niños sea el refrescante pepino y la cremosidad del yogur griego. Dale una oportunidad a esta deliciosa receta de dip de yogur griego, espinaca y pepino, ¡y cuéntanos cuánto les gustó a tus niños!

Lo que necesitarás

10 oz de espinaca congelada, a temperatura ambiente y picada

4 tazas de yogur griego sin sabor, bajo en calorías

1 pepino pequeño/mediano, pelado y picado

1 cucharada de eneldo seco

Jugo de 1/2 limón

1 diente de ajo, picadito

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