Dublin Coddle (patatas Estofadas Con Salchichas y Bacon). Cocina Irlandesa

 

Cómo preparar Dublin Coddle o guiso de patatas con salchichas y bacon. Receta fácil. Un plato muy reconfortante para los días de frío. ¡Tienes que probarlo!

Lo que necesitarás

1 kg de patatas para cocer

4 salchichas de cerdo frescas

4 lonchas de rashers, bacon o panceta

3 cebollas

1 manojo de perejil

Sal y pimienta

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