Ensalada Caprese Con Tomates Corazón de Buey y Green Zebra

 

Cómo hacer una ensalada caprese con tomates corazón de buey y green zebra. Receta fácil. Una variación deliciosa de la clásica ensalada de tomate italiana.

Lo que necesitarás

250 g de tomates corazón de buey (o corazón de toro)

250 g de tomates green zebra o tomates verdes

250 g de mozzarella (2 bolas)

Hojas de albahaca fresca

Aceite de oliva virgen extra

Pimienta negra recién molida

Sal

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