Ensalada de Bulgur y Aguacate

 

Ensalada que con el aporte de los hidratos del bulgur resulta muy completa y refrescante

Lo que necesitarás

Bulgur.

Tomate.

Pepino.

Cebolleta.

Chile.

Aguacate.

Menta y albahaca.

Aceite, zumo de limón, sal y pimienta.

Brotes de rábanos (opcional, para decorar, los rábanos siempre quedamos bien).

(Datos nutricionales 93 calorías, 5.71 g de grasa, 9.99 g de carbohidratos, 2.74 g de proteína, undefined mg de colesterol, 7840 mg de sodio)

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