Ensalada de Patata Nórdica
Receta fácil de ensalada de patata al estilo nórdico con eneldo, encurtidos y mayonesa de mostaza. Elaboración con fotos paso a paso
Lo que necesitarás
400 g de patatas pequeñas
1 cdta. de sal
Algún encurtido, como pepinillos (facultativo)
1 yema de huevo
1 cdta. de mostaza de Dijon
El zumo de medio limón
200 ml de aceite de oliva suave
Un poco de eneldo
Sal al gusto
Fuente invitadoinvierno.com
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