Ensalada de Pollo Con Espinaca y Fresas

 

Que Rica Vida

Lo que necesitarás

3 cucharadas de jugo de manzana

2 cucharadas de fresa lista para untar

2 cucharadas de vinagre balsámico

1 lb de pechuga de pollo deshuesada y sin piel

8 tazas de espinaca en forma de pequeños bocados

1 taza de fresas frescas, sin los tallos y partidas por la mitad

3 cucharadas de queso gorgonzola desmoronado

2 cucharadas de nueces picadas

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