Ensalada de Pollo y Salsa de Soja-los Tragaldabas

 

Esta ensalada de pollo y salsa de soja es una explosión de sabores. Te encantarán los contrastes, las diversas texturas y seguro que te creará adicción

Lo que necesitarás

150 g de arroz basmati

400 g de filetes de pechuga de pollo

1 diente de ajo

7 cucharadas de Kikkoman salsa de soja naturalmente fermentada

1-2 cucharaditas de azúcar

pimienta recién molida

2 cucharadas de aceite de oliva

200 g de guisantes congelados

4 cebolletas

1 mango

2 pimientos morrones rojos (pequeños)

100 g de mayonesa

curry en polvo

60 g de anacardos salados

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