Ensalada Waldorf Vegana

 

¿Sabes como preparar una ensalada Waldorf vegana 🥗 que no tenga nada que envidiarle a la receta original? ¡Nosotros te lo explicamos!

Lo que necesitarás

2 manzanas rojas

8 hojas lechuga romana

1 taza de nueces

200 gr. de uvas rojas

1/2 taza de yogur vegetal natural

1/2 taza de mayonesa vegana

1/2 limón

1/8 de pimienta negra recién molida

1 cucharada de mostaza

Una pizca de sal gruesa

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