Estofado de Ternera a la Cerveza, ¡muy Sabroso!

 

Receta paso a paso para hacer estofado de ternera. Aprende a preparar estofado de ternera en olla rápida, con patatas, zanahorias y cerveza.

Lo que necesitarás

50g aceite de oliva virgen extra

900g ternera para guisar

1 lata de cerveza

2 cucharadas de harina

2 dientes de ajo

4 zanahorias

2 patatas medianas

100g tomate triturado

Sal

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