Estofado de Ternera Con Zanahoria

 

Este plato de estofado de ternera con zanahoria es un plato muy sano y rico, con un alto contenido de vitaminas.

Lo que necesitarás

750 gr. de ternera.

2 patatas.

3 zanahorias.

1 cebolla.

1 ramita de apio.

1 lata de tomate triturado.

Aceite de oliva.

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