Filete de Res Con Café en Grano y Crema Dijon

 

Que Rica Vida

Lo que necesitarás

2 cucharaditas de café instantáneo granulado

1/2 cucharadita de pimienta, molida

1/4 cucharadita de sal

1 lb de filete de res (corte del centro)

1 cucharada de aceite vegetal

1 cucharada de mostaza Dijon

1/2 taza de mayonesa o de aderezo para ensalada

1/2 cucharadita de sal

2 panes franceses integrales (baguettes), cortados en 24 rebanadas (1/4 pulgada)

2 panes franceses integrales (baguettes), cortados en 24 rebanadas (1/4 pulgada

24 ramitas chicas de tomillo

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