Guiso de Calamares y Patatas

 

Ya estamos en otoño y empiezan a apetecer guisos y platos de cuchara. Este guiso es realmente delicioso y reconfortante. Es un plato muy completo, que gustará a mayores y pequeños. He utilizado unas patatas nuevas que me ha dado una gran amiga y cocinillas, ¡recién sacadas de su huerta!, así que tengo asegurado la …

Lo que necesitarás

1 kg de calamares

3 patatas medianas

½ vaso de vino blanco

2 dientes de ajo picados

1 cebolleta picada

Perejil fresco

Aceite de oliva

Sal

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