Helado de Caramelo Salado

 

Helado de caramelo salado. Que en casa los helados nos encantan no es ningún secreto para alguien que nos conozca un poco. Tomamos helado durante todo el año, pero es ahora cuando empiezo en realidad a meter el turbo con las recetas caseras de helados . En el blog ya tenéis buena

Lo que necesitarás

75 g de mantequilla sin sal

150 g de azúcar moreno

500 ml de nata 35% mg

1 Cucharadita de esencia de vainilla

1 Pizca de sal

4 Yemas de huevo

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