Lasaña de Espinacas

 

La lasaña es uno de los platos favoritos de los niños. Probablemente la lasaña de carne o boloñesa es la que más les gusta, pero aprovechando que las recet

Lo que necesitarás

3 latas de tomate triturado

3 dientes de ajo picado

2 cucharadas de aceite de oliva

5 cucharadas de albahaca fresca picada

Una pizca de pimienta roja

Sal y pimienta

3 tazas de harina

4 huevos grandes

Una pizca de sal

1 bolsa de espinacas frescas

170 g de queso de cabra

1 1/2 tazas de queso mozzarella rallado

1 taza de queso rallado parmesano

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