Lasaña de Pollo y Espinacas

 

Cómo preparar una receta con una combinación deliciosa, lasaña de espinacas y pollo. Perfecta para que coman los más peques de casa. Consejos y trucos.

Lo que necesitarás

20 láminas de lasaña

500 gr. pollo asado (o pechuga de pollo)

300 gr. espinacas congeladas

1 cebolla grande

2 dientes de ajo

½ vaso de vino blanco

300 gr. queso Arzua-Ulloa (u otro queso mantecoso)

800 ml. de leche

3 cucharadas colmadas de harina

Sal

50 gr. mantequilla

Aceite de oliva virgen extra

Nuez moscada

Queso rallado al gusto o mozarella

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