Magdalenas de Chocolate Sin Huevo

 

La alergia al huevo es un problema cuando se trata de alimentación infantil. Al hecho de que muchos productos industriales esconden trazas de huevo, se une

Lo que necesitarás

3 tazas de harina para todo uso

2 1/2 tazas de azúcar

1 taza de cacao en polvo (comprobad que no lleve trazas de huevo)

2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

1 cucharadita sal

2 tazas de leche entera

1 taza de mantequilla derretida (comprobad que no lleve trazas de huevo)

4 cucharaditas miel

2 cucharaditas de extracto de vainilla

1/2 taza de chispas de chocolate semi-dulce (comprobad que no lleve trazas de huevo)

4 tazas de azúcar en polvo, cernida

1 taza de cacao en polvo

1/2 taza de mantequilla ablandada a temperatura ambiente

1/3 a 1/2 taza de leche entera *

1 cucharadita de extracto de vainilla

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