Mejillones Tigre, un Aperitivo ¡de Lujo!

 

Los mejillones son un aperitivo riquísimo, un verdadero manjar de los dioses. Descubre cómo hacerlos en esta receta paso a paso y disfruta de los mejillones.

Lo que necesitarás

Aceite de oliva virgen extra

Sal

1/2 pimiento rojo

1/2 vaso vino blanco

200g gambas

1kg mejillones

2 dientes de ajo

3 cucharadas tomate frito

Pan rallado

2 huevos

500g salsa bechamel

500g leche

40g aceite de oliva virgen extra

40g harina

Hoja de laurel

Nuez moscada

Sal

Pimienta

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