Menú All-bran

 

Blog sobre gastronomía de recetas de cocina

Lo que necesitarás

Entrante: ensalada de sardinas marinadas en frambuesa con Flakes.

Plato principal: librito de lomo de cerdo relleno de Arzua-Ulloa e ibérico empanado en All-Bran Plus.

Postre: macedonia de frutas con almohadillas a los tres chocolates.

6 sardinas limpias.

1 bolsa de ensalada variada.

1 cajita de frambuesas.

1/2 granada.

Vinagre de manzana.

Vinagre de frambuesa.

Aceite de oliva virgen extra.

Sal

Cereales All-Bran Flakes.

4 filetes doble de lomo cortados en forma de librito.

4 lonchas de queso Arzua-Ulloa.

4 lonchas de jamón ibérico.

Cereales All-Bran Plus.

Aceite de oliva virgen extra.

1 huevo.

Chocolate negro al 70% para fundir.

Chocolate con leche para fundir.

Chocolate blanco para fundir.

Manteca de cacao (opcional).

Cereales All-Bran Choco.

Fruta variada (kiwi, manzana, uvas, caqui ...).

1 cucharada de azúcar moreno.

Zumo de naranja.

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