Merluza a la Vasca Al Horno

 

Aprende a cocinar uno de los mejores platos del País Vasco de la forma más fácil que hay: la 🐟 MERLUZA A LA VASCA AL HORNO 🐟 ¡Sigue nuestra receta!

Lo que necesitarás

1 kg de merluza

20 almejas

1 cebolla

6 dientes de ajo

1 taza de caldo de pescado

1 taza de vino blanco para cocinar

6 espárragos verdes

100 gr de guisantes

4 huevos

Zumo de 1 limón

50 gr de mantequilla

Aceite de oliva

Harina para rebozar

Sal y pimienta al gusto

Perejil para decorar (opcional)

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