Merluza en Salsa de Tomate Thermomix

 

Si tienes un robot de cocina en casa, tienes que probar esta receta de 🐟 MERLUZA EN SALSA DE TOMATE THERMOMIX 🐟 ¡es divina!

Lo que necesitarás

4 filetes o rodajas de merluza

3 cucharadas de aceite de oliva

500 gr. de tomate triturado (puré de tomate)

2 cebollas

2 hojas de laurel

4 dientes de ajo

1 zanahoria

1/2 taza de vino blanco

4 cucharadas de perejil picado

1 cucharada de azúcar

Sal y pimienta al gusto

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