Muffins Sin Gluten

 

Los MUFFINS SIN GLUTEN 🎂 son un postre perfecto para celíacos que, además, es muy fácil de hacer. ¡No le des más vueltas y ponte manos a la obra!

Lo que necesitarás

200 gr. de harina de repostería sin gluten

2 huevos

1 tarrina de queso mascarpone

150 gr. de azúcar moreno

1 sobre de levadura química

40 gr. de cacao puro en polvo

½ cucharada de goma xantana

50 gr. de aceite de oliva

120 gr. de pepitas de chocolate negro

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