Pastel de Arándanos Con Nueces

 

Para la celebración de la Navidad sin duda hay que ofrecer deliciosos postres. Por eso comencé a buscar ideas de recetas para pasteles sencillos para incluir en mi mesa festiva. Todos saben que no soy una repostera experta, pero existen muchos productos en el mercado para hacer nuestra vida más sencilla. Así que hoy quiero compartir mi receta de pastel de arándanos con nueces que es muy fácil y rápida de hacer. ¡A hornear una rica receta de pasteles para la Navidad!

Lo que necesitarás

1 paquete de harina preparada para pastel amarillo marca Betty Crocker Super Moist Cake Mix®

1 taza de agua

1/3 taza de aceite de canola

3 huevos

3 cucharaditas de arándanos desecados

3 cucharaditas de nueces picadas

Spray antiadherente para hornear

1 paquete de queso crema de 8 oz

4 tazas de azúcar impalpable

1/3 taza de jugo de arándanos

2 cucharaditas de arándanos secos

1/2 taza de arándanos frescos

Hojas de menta fresca para decorar

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