Pastel de Verduras

 

Cómo preparar un pastel de verduras. Una receta que es un festival de colores y sabores, perfecto para los más pequeños de casa, gustará a niños y mayores. Preparación paso a paso y fotos.

Lo que necesitarás

1 puerro

1 cebolla

3 zanahorias

150 g. de champiñones

4 huevos

200 ml de nata líquida o crema de leche

Un chorrito de aceite de oliva virgen extra

Sal y pimienta negra molida (al gusto)

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