Patata Rellena de Morcilla y Manzana Caramelizada Con Soja y Miel

 

Patata rellena de morcilla y manzana caramelizada con soja y miel

Lo que necesitarás

4 patatas medianas

sal gorda

1 manzana Golden

200 g de morcilla (2 unidades)

2 escalonias

1 cucharada de miel

1 cucharada de salsa de soja Kikkoman

Aceite de oliva

un chupito de vino blanco

Cebollino para decorar

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