Pavo Al Horno Sin Relleno

 

Hay quien prefiere preparar un clásico pavo al horno sin relleno, un plato delicioso y sin complicaciones que resulta ideal para cualquier ocasión. El pavo

Lo que necesitarás

1 pavo de 7 kg.

2 limones

2 tazas de cebolla triturada

¼ taza de vinagre

3 cucharadas soperas de aceite de oliva

12 dientes de ajo

4 cebollines picados

1 ajoporro

2 hojas de laurel

3 cucharadas soperas de sal

3 cucharadas soperas de salsa Worcestershire

1 cucharada de pimienta molida

2 ramas de tomillo

3 hojas de salvia

1 rama de perejil

1 taza de vino blanco

3 cucharadas de coñac

2 manzanas

½ taza de agua

1 cucharada de azúcar

1 cucharada de pimienta

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