Pelo de Ángel Con Albahaca, Aguacate y Tomate (jitomate)

 

Buscando una rica cena que esté lista en sólo 20 minutos? Bueno, pues checa ésta pasta que contiene albahaca, aguacate y tomates.

Lo que necesitarás

8 oz de pasta capellini o pelo de ángel (angel hair) sin cocer

2 cucharadas de aceite de olivo o vegetal

2 dientes de ajo, finamente picados

3/4 taza de hojas de albahaca fresca picada

1/2 a 3/4 aguacate grande, pelado y cortado en cubitos

tomates (jitomates) medianos, cortados en cubitos

1/2 cucharadita de sal

1/4 cucharadita de pimienta

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