Pernil Al Horno Sin Hueso

 

Este PERNIL AL HORNO SIN HUESO tiene una sabor inigualable gracias al cual conquistarás a mayores y pequeños. ¿Quieres aprender a hacerlo?

Lo que necesitarás

3 kg. de carne de pierna de cerdo

6 dientes de ajo

2 cucharadas de perejil

3 cucharadas de mostaza

2 cucharadas de azúcar moreno

1 vaso de vino blanco

1/2 taza de salsa de soja

1 taza de zumo de naranja

1 taza de caldo de verduras

1 cucharada de orégano

1 cucharada de romero

1 cucharada de tomillo

Aceite de oliva

Sal

Pimienta negra molida

1 jeringa

Comentarios

Avatar placeholder