Pizza de Tres Quesos, Tocino y Champiñones

 

Esta noche, sorprende a tu familia con un menú de pizza. Esta salsa de pizza casera es la base para una pizza crocante y llena de queso que te deleitará esta noche. Prepara la salsa unos días antes, colócala en el refrigerador y estarás lista para una noche de pizzas caseras.

Lo que necesitarás

2 cucharadas de aceite de oliva

1 cebolla mediana, picada

2 dientes de ajo, picados finamente

1 lata de 14.5 oz de tomates Muir Glen™ organic fire roasted diced tomatoes with green chilies

1 cucharadita de comino en polvo

1 cucharadita de orégano en polvo

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta

6 rodajas de tocineta, picadas

1 paquete de 8 oz de champiñones, cortados en rodajas

1 taza de queso Monterrey en tiras

1/2 taza de queso provolone en tiras

1/2 taza de queso suizo en tiras

1 rollo Pillsbury™ refrigerated thin pizza crust

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