Pizza Vegetal. Cómo Preparar Pizza Casera Con Vegetales

 

Cómo preparar una deliciosa receta de pizza casera. Esta vez acompañada de los mejores vegetales de la huerta, vistosa, sabrosa y llena de color. Perfecta para cenar los más pequeños. Preparación paso a paso y fotos.

Lo que necesitarás

250- 300 g. de masa de pizza (para la base)

1/2 vaso de salsa de tomate casera (100 ml. aprox.)

1/2 berenjena

1/2 calabacín

1/2 pimiento rojo

1 cebolla pequeña (también nos vale una morada, que da mucho color)

Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)

Una cucharadita (tipo postre) de orégano seco

100 g. de queso curado tipo parmesano (o vuestro queso preferido)

150 g. de queso mozzarella di bufala

Un chorrito de aceite de oliva virgen extra

Comentarios

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Matilde Esther Perez Mercado avatar
que rico
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