Pollo Al Azafrán Con Guarnición de Repollo y Papaya

 

Este Pollo al azafrán con guarnición de repollo y papaya es un plato ligero, ya que apenas hemos usado aceite, sabroso y diferente.

Lo que necesitarás

PlatoCarnes

MaterialWok

PlatoCarnes

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4 filetes Pollo (Filetes de Contramuslos)

1 repollo pequeño (700 gr.)

1 papaya

Hebras Azafrán

Aceite de oliva

sal

pimienta negra

Crema de vinagre de Módena

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