Potaje de Garbanzos a la Cubana

 

En Cuba tienen su propia forma de preparar este plato, y gracias a esta receta aprenderás todos los secretos para hacer un riquísimo potaje de garbanzos a

Lo que necesitarás

500 gr. de garbanzos

125 gr. de pollo

40 gr. de jamón serrano

60 gr. de panceta

100 gr. de costillas de cerdo

90 gr. de chorizo

100 gr. de ternera

150 gr. de zanahoria

50 gr. de puerro

200 gr. de acelgas

100 gr. de calabaza

50 gr. de cebolla

50 gr. de tomate

2 cucharadas de aceite

Sal

Comentarios

Avatar placeholder