Potaje de Lentejas Canario

 

Si te gustan los platos de cuchara este ✨ POTAJE DE LENTEJAS CANARIO ✨ te fascinará por su sabor y originalidad 🍲 ¡Tienes que probarlo!

Lo que necesitarás

250 gr. de lentejas pardinas

1 chorizo asturiano o gallego

1 trozo de jamón

1 cebolla

1 diente de ajo

2 zanahorias

400 gr. de calabaza

4 calabacines

4 patatas

2 o 3 mazorcas de maíz frescas

12 o 15 habichuelas (opcional)

1 pizca de pimentón dulce

Colorante

Aceite de oliva

Sal

Comentarios

Avatar placeholder